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【钏路市渔人码头MOO&旭川拉面村】暖心暖胃的北海道美味料理

概要

钏路市渔人码头MOO
钏路市渔人码头MOO于1989年建成,是钏路市中心最具特色的观光地之一,以连续的三角形设计为屋檐,是一个集鱼市场、餐厅、土特产店、购物中心为一体的综合性商业设施。

一层有一个大型水槽,作为展示港湾生态学的一个角落,可以带着孩子近距离欣赏到钏路的海滨以及近海内生存的鱼类、贝类和甲壳类生物。水槽前还设置了桌椅,供逛累了的游客们休息。

二层的港口大排档,是这里最大的特色。这里汇聚了超具人气的寿司店、烤串店、拉面店等多家店铺,无论坐在哪一家店内或是哪家店前的座位上,其他店铺的料理也都可以点单品尝,店员会将料理端到您的面前。港口大排档内时刻洋溢着欢乐热闹的气氛,非常适合一大家子来到这里进行畅饮,与素不相识的人也能很快打成一片。

馆外的岸边烧烤也是不可错过的。采用在钏路港湾打捞上来的最新鲜的食材,自己动手烧烤的同时,还能欣赏币舞桥的浪漫景色,实乃人生一大幸事。但需要注意的是,岸边烧烤的营业时间为每年的5月中旬到10月末。

鄂霍次克流冰馆
网走的又一必到景点——鄂霍次克流冰馆,十分适合大人孩子到此一游。
位于网走市内天都山上的这座以流冰为主题的场馆,是一座融合了景观餐厅、流冰博物馆、购物等的综合性且寓教于乐的场所。
在这里,即使非流冰季节来,也能感受在零下15摄氏度的“流冰体验室”内触摸到多达120吨的天然流冰,并体会将湿毛巾速冻起来的快感。让孩子零距离感受大自然的神奇力量。
除了流冰,还能让孩子进一步了解奇妙的海洋生物,比如在这里饲养着的萌萌的裸海蝶,被人们称为“流冰天使”。
楼顶的“天都山展望台”能360度全方位眺望到网走湖、能取湖和鄂霍次克海对岸知床半岛的壮阔景观,非常适合一大家子过来惬意欣赏,休闲度假。

旭川拉面村
为了让更多的人了解旭川引以为傲的拉面文化,当地村民于1996年8月建立了旭川拉面村。
拉面村里共有8家店铺,在继承前人努力结晶的基础上,不断切磋竞争、共同研究,将旭川拉面的味道发扬至整个日本,甚至全世界。

每家店铺都各有特色,比如创立于1947年的“青叶”,从当时的一个路边摊发展成为现在的旭川老店,坚决不添加任何化学调料,具有60年以上历史的汤底是其最大的特色。“ITTETSU庵 松田”坚持保有食材最原本的味道,将日本料理多种鱼类高汤和猪骨高汤相融合而制成的浓厚汤底以及花费2天时间制作出来的叉烧是一定不能错过的。以盐味乌骨鸡拉面著称的“SAIJO”连面碗都充满讲究,使用具有释放远红外线特性的天然黑矿石碗,同时满足视觉与味觉的双重感官。
有机会的话一定要来实际品尝品尝,对于孩子们而言也是绝对的安全美味,还能顺便接受一次有关拉面文化的熏陶。

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